VIỆT NAM – VIỆC CẦN CHUẨN BỊ

Dấu ấn thời gian

Nguồn gốc và phong tục

Bếp xuân ba miền

Món ăn và ẩm thực Việt Nam

Thế giới đón Tết

Cách thế giới chào mừng mùa xuân

Trước dịp Tết, người dân Việt Nam chuẩn bị rất nhiều thứ và đó cũng chính là những phong tục truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Tục cúng ông Công ông Táo

Ngày 23 tháng Chạp, mỗi gia đình dọn dẹp bếp núc, chuẩn bị lễ vật để tiễn ông Công ông Táo về trời, gửi gắm mong ước cho năm mới bình an.

Cúng ông Công ông Táo

Dựng cây nêu ngày Tết

Cây nêu mang ý nghĩa x_toggle trừ tà, dẫn đường cho tổ tiên về sum họp cùng con cháu trong những ngày đầu xuân.

Cây nêu ngày Tết

Tục cúng giao thừa

Lễ cúng giao thừa được tổ chức vào thời khắc chuyển giao năm cũ – năm mới, mang ý nghĩa gột bỏ điều không may và đón vận may mới.

Cúng giao thừa

Các kiêng kị thú vị ngày Tết

Món ăn – Nét đẹp ẩm thực ngày Tết

Món ăn Việt Nam

Canh khổ qua nhồi thịt

Canh khổ qua nhồi thịt

Món canh mang ý nghĩa đẩy lùi khó khăn, mở ra một năm mới thuận lợi và an lành.

Thịt kho trứng

Thịt kho trứng

Biểu tượng của sự tròn đầy, sum vầy và hạnh phúc trong năm mới.

Món ăn các nước khác

Trung Quốc: Sủi cảo – giàu sang
Hàn Quốc: Canh bánh gạo Tteokguk – trường thọ
Phương Tây: Đậu mắt đen, món ăn mừng năm mới

Sủi cảo Trung Quốc